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矿泉水生产线个人卫生与健康要求



1、矿泉水生产及有关人员每年至少进行一次健康检查。新参加或临时参加工作的人员,必须经健康检查,取得健康合格证方可参加工作。

2、凡患有下列疾病之一者,不得在矿泉水生产车间工作:

痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病。

3、矿泉水生产及有关人员上岗前,须先经过卫生培训,取得培训合格证后方可上岗工作。

个人卫生:

4、矿泉水生产人员必须保持良好的个人卫生,不得留长指甲和涂指甲油,勤理发、勤洗澡、勤换衣。

5、进车间前,不许穿戴整洁的工作服,工作帽,工作鞋靴,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,洗手消毒。

6、洗手要求:

——上厕所之后;

——处理被污染的物品之后;

——从事与生产无关的其他活动之后。

7、不得将手表和各种饰物及与生产无关的个人用品带入车间。

8、不得穿工作服、鞋进入厕所或离开车间。

9、灌装线生产人员前应沐浴,工作时应戴口罩,其工作服、工作帽和口罩应每天清洗消毒(一次性口罩除外)。

10、有皮肤切口或伤口的工人不得继续从事灌装线上的工作。

11、严禁在车间内吸烟、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

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